Melasse Futtermittel

Bio-Melasse ist ein Futtermittel mit vielen Vorteilen. Es ist günstig in der Herstellung, verbessert den Geschmack von Tierfutter und ist durch den hohen Zuckergehalt ein bewährtes Energiefuttermittel. August Töpfer & Co. bietet Melasse Futtermittel und Zuckerrübenvinasse aus biologischem Anbau und in zertifizierter Qualität.

Was ist Melasse?

Melasse fällt als Nebenprodukt bei der Zuckerherstellung aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben an und zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an verschiedenen Zuckerarten wie Saccharose, Glucose und Fructose aus. Im Endzustand ist Melasse ein dunkelbrauner bis schwarzer Sirup, der in erster Linie in der Lebensmittelindustrie und als Energiefuttermittel in der Landwirtschaft zur Anwendung kommt. Melasse ist ein wertvolles Ergänzungsfutter für Pferde, Wiederkäuer und Schweine.

Die Vorteile von Melasse sind:

Hoher Energiegehalt durch Saccharose, Glucose, Fructose und Raffinose
Verbessert Geschmack und Staubbindung von Futterrationen
Erhöht die Futteraufnahme
Gute Verwertbar- und Verdaulichkeit
Verbessert den Milcheiweißgehalt und regt die mikrobielle Pansenaktivität an
Erhöht Verdaulichkeit von Trockenmasse und organischer Substanz
Günstig in Herstellung und Vertrieb

Melasse Futtermittel von ATCO

August Töpfer & Co. ist seit 1912 als Großhändler und Agentur im Food & Non-Food Sektor aktiv. Wir setzen auf Qualität und hochwertige Erzeugnisse. Unser Sortiment bietet hochwertige Rohrmelasse in Bio-Qualität, die nach EU-Öko-VO 834/2007 und QS-Richtlinien zertifiziert ist. Unsere Melasse kann direkt als Flüssigfuttermittel, in Verbindung mit Silage oder zur Melassierung von Tierfutter verwendet werden, um den Geschmack, den Nährwert und die Futteraufnahme zu verbessern. Es ist sirupartig und zeichnet sich durch leicht herbe, süßbittere und lakritzige Geschmacksnoten aus. Kaufen Sie Melasse Futtermittel von August Töpfer & Co. – Ihrem führenden Systemanbieter für Futtermittel.

Zuckerrübenvinasse und Rohrmelasse: Unterschiede

Melasse wird in Zuckerrohr- und Zuckerrübenmelasse unterschieden. Melasse aus Zuckerrüben heißt auch Zuckerrübenvinasse und kommt in Tierfutter als Eiweißanreicherung, Bindemittel oder Geschmacksverstärker zum Einsatz. Zuckerrohr-Melasse stammt aus der tropischen Landwirtschaft und ist als „Blackstrap-Molasses“ bekannt. Zuckerrüben-Vinasse wiederum wird in moderatem Klima, vorrangig in Nordeuropa und Nordamerika, hergestellt. In ihrer Beschaffenheit und Zusammensetzung unterscheidet sich Melasse aus Zuckerrohr und Zuckerrüben merklich. So kommt Zuckerrohrmelasse auf einen Zuckergehalt zwischen 43 und 49 Prozent, Zuckerrübenmelasse wiederum liegt bei 42 bis 47 Prozent. Hinsichtlich des pH-Werts erreicht Futtermelasse aus Zuckerrüben 8,7, Zuckerrohrmelasse 5,1. Weitere Unterschiede finden sich im Phosphorgehalt, der bei Rohrmelasse mit 0,08 Prozent viermal so hoch ist wie bei Vinasse Futtermitteln. In Europa kommt Vinasse vorrangig aus lokaler Produktion, während Rohrmelasse auf Import angewiesen ist. Mit August Töpfer & Co. können Sie sich auf einen zuverlässigen und gut vernetzten Großhandel für Melasse Ex- und Import verlassen.

Herstellung von Melasse

Melasse entsteht als Nebenprodukt bei der Zuckerherstellung aus Zuckerrohr, Zuckerrüben und Zuckerhirse. Bei der Zuckergewinnung wird der Zucker in Zuckerrohr und Zuckerrüben durch intensives Schleudern oder Auspressen in Kristalle und flüssige Bestandteile aufgetrennt. Die Zuckerflüssigkeit wird mehrfach aufgekocht, um weitere Zuckerkristalle von der Flüssigkeit zu trennen und den Sirup zu reinigen. Das Endprodukt, die typische dunkle und zähflüssige Melasse, ist nicht mit Zuckerrübensirup zu verwechseln, da dieser durch gezieltes Einkochen von ganzen Zuckerrüben produziert wird. Zu beachten ist auch, dass Melasse je nach Dauer und Häufigkeit des Aufkochens dunkler und zuckerärmer ist.

Melasse Futtermittel: Inhaltsstoffe

Melasse als Futtermittel ist nicht nur aufgrund Ihrer appetitanregenden Wirkung beliebt, sondern auch aufgrund Ihres Nährwerts. Sie enthält neben verschiedenen Zuckervarianten wie Saccharose, Glucose und Fructose auch weitere Spurenelemente und Mineralstoffe wie Eisen, Kalium, Kalzium und Magnesium. Je 100 Gramm hat sie einen ungefähren Brennwert von 288 kcal, einen Eiweißgehalt von 2,1 Gramm und einen Kohlenhydratanteil von 69,4 Gramm. Ihr Gesamtzuckeranteil liegt zwischen 43 und 49 Prozent.

Melasse in der Tierfütterung

Sei es ihr günstiger Preis oder ihr hoher Nährwert, Melasse ist ein vorteilhaftes und beliebtes Futtermittel. Sie liefert leicht verdauliche Energie, reduziert die Futterkosten und regt als schmackhaftes Energiefutter die Futteraufnahme an. Ihr Einsatz ist vor allem für Wiederkäuer, Pferde und Schweine oder als Silier- und Pelletierzusatz empfehlenswert.

Melasse für Wiederkäuer

Melasse-Futtermittel versorgen Wiederkäuer mit leicht und schnell verwertbaren Kohlenhydraten und regen die mikrobielle Aktivität im Pansen an. Sie erhöhen zudem die Verträglichkeit von Trockenmasse und organischen Bestandteilen in Futtereinheiten und werten den Zucker- und Proteingehalt von Futter auf. Besonders geeignet ist Melasse für strohreiche Trockensteherrationen, um die Futteraufnahme zu erhöhen.

Melasse für Schweine

Melasse eignet sich in der Schweinefütterung als Mastfutter und zur Fütterung von tragenden oder laktierenden Sauen. Pelletierte Melasseschnitzel wiederum können die Futteraufnahme von Ferkeln deutlich steigern und durch gezielten Einsatz aggressives Verhalten wie Schwanzbeißen reduzieren.

Melasse für Pferde

Für Pferde ist Melasse als Ergänzung von Futterrationen oder Direktfutter ein optimaler, leicht verdaulicher Energielieferant. Sie kann durch ihre Schmackhaftigkeit die Futteraufnahme verbessern und bietet wichtige Mineralstoffe wie Natrium, Kalium und Kalzium. Zu beachten ist jedoch eine rationierte Ergänzungsfütterung, da sich Melasse aufgrund des hohen Zuckergehalts für Pferde als Alleinfutter nicht eignet.